今が [旬] の夏野菜
野菜は旬の時期に一番栄養価が高く
不思議と “その時期身体に必要な栄養素” が詰まっているそうです ♪
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カラフルな原色をした夏野菜は
みているだけでも元気がでそうな気がしませんか !?
夏野菜には、水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く
身体にこもった熱のクールダウンをしてくれる。
生で食べられるものが多いので、
夏に不足がちな栄養素を簡単に補給出来るのが
夏野菜のいいところ……..💓
自然の夏バテ予防剤 〜♪
そんな夏野菜をお気に入りの大皿に盛りつけて
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“ちょっと今日は豪華なサラダ”……✨
というのはいかがでしょうか?
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太陽の光をサンサンと浴びた夏野菜を
お気に入りの和食器に盛りつけたら
見た目も味も栄養価も満点です ♪
心も身体もきっと
“満足” ………✨